Este jueves 23 de mayo en el Conjunto Patrimonial Buen Pastor (Yungay 398), a las 19.30 horas presentarán el destacado libro de gastronomía Sabores ancestrales.
El libro es del escritor y chef Raúl Paredes. La obra trata de la costa de la 7 y 8 región, todo esto en el marco de la semana del patrimonio y que será presentado por el destacado empresario gastronómico del reconocido Restaurante La Ruca, Ricardo Carlo Figueroa.