El colegio Carmela Carvajal de Curimón ha celebrado su primera cosecha de acelgas, resultado de un exitoso proyecto medioambiental liderado por los estudiantes de segundo ciclo básico. En un taller dedicado al cuidado del entorno, los estudiantes participaron activamente en la creación de bancales, la producción de tierra de hoja y la elaboración de compost.
Una de las piezas clave de esta iniciativa fue la fabricación de composteras, realizada por los propios alumnos. Estas composteras se utilizan para depositar los residuos orgánicos de la cocina del colegio, así como aquellos generados por toda la comunidad educativa. Esta acción contribuye significativamente a la reducción de la contaminación, eliminando la vista de desechos, como cáscaras, que antes eran arrojados sin cuidado por algunos alumnos.
Este proceso de aprendizaje y acción medioambiental se extendió durante tres meses, culminando el pasado viernes 02 de septiembre con la cosecha de las acelgas. Los estudiantes pusieron a la venta sus productos con el objetivo de financiar la compra de más semillas, con planes de expandir su producción a lechugas y tomates Cherry.
Hugo Videla, profesor encargado del proyecto, destacó la colaboración interdisciplinaria que involucró a varias asignaturas, permitiendo a los alumnos adquirir conocimientos sobre el valor nutricional de los alimentos y su cultivo sostenible.
Además, expresó la satisfacción de la institución por contribuir como un pequeño pero significativo grano de arena en la preservación del medioambiente y en la generación de conciencia sobre el autocultivo entre los estudiantes.
El colegio Carmela Carvajal de Curimón se enorgullece de los logros obtenidos en este proyecto medioambiental y espera seguir inspirando a sus alumnos y a la comunidad educativa en el camino hacia un futuro más sostenible.
